남쪽 땅의 귤나무를 북쪽에 옮겨 심으면 탱자나무로 변한다는 뜻의 남귤북지라는 사자성어가 있습니다. 사람이 그 처해 있는 곳에 따라서 선하게도 되고 약하게도 된다는 말의 뜻입니다. 탱자는 원산지는 중국으로 분포지역은 한국과 중국이고 한국에서는 경기도 이남에 분포하고 있습니다.
탱자를 익기 전 약재로 사용하거나 달여서 피부에 바르면 알레르기나 피부 미용에 효능이 좋으며 노랗게 익은 탱자는 향이 강하고 오랫동안 지속되기 때문에 실내 또는 자동차 속에 비치하여 곰팡이와 냄새를 제거하는 방향제로도 효능이 좋습니다. 때로는 생으로 먹기도 하지만 귤과 달리 굉장히 시고 쓰기 때문에 청으로 담가 먹기도 합니다.
탱자는 껍질은 얇지만 씨가 대단히 많아 먹을 만한 과육은 적은 편입니다. 탱자 자체가 녹색일 때부터 겉에 끈적이는 점액성이 있기 때문에 흙먼지가 잘 달라붙습니다. 겉 먼지를 완전히 씻어내고 나면 점점이 박힌 때와 여기저기 얼룩진 무늬가 사라지고 샛노란 탱자를 볼 수 있습니다. 오늘은 라임 즉 탱자의 효능에 대해 포스팅하겠습니다.
탱자는 아토피 및 피부질환 개선 효능이 있습니다. 탱자에는 나리긴, 헤스페라딘 성분이 다량으로 함유되어 있으며 이 성분들은 막혀있는 혈관들을 뚫어줘 혈액순환에 매우 효과적이며, 피부의 모세혈관을 강화시켜주는 역할을 합니다. 때문에 피부의 자반 증상 및 안색을 좋게 만들어주고, 피부염, 아토피, 가려움증 등 여러 가지 피부질환에 효과적이라 할 수 있습니다.
현대사회에서 피부질환은 누구나 걸려본 적이 있을 겁니다. 지금은 연고를 바르고 처방을 받지만 예전에 탱자는 피부질환 치료에 많이 사용되어 왔다고 합니다. 탱자나무를 물에 넣고 우려낸 물로 목욕을 하면 피부질환 개선이 된다고 합니다. 개인 피부 특성별로 맞지 않을 수 있으니 반드시 피부 전문가에게 문의를 하고 진행해야 합니다.
탱자는 골다공증 및 간 기능 개선 효능이 있습니다. 탱자는 피로해진 간의 해독작용을 도와주며, 간세포의 기능들을 활성화시켜주는데 탁월합니다. 또한 레티노산 성분이 함유되어 있어 칼슘 성분을 섭취할 때 흡수가 잘 되도록 도와줍니다. 특히 여성분들에게 노출이 쉬운 골다공증에 효능이 좋으며 성장기 어린이들에게도 좋은 탱자의 효능이라 할 수 있습니다. 탱자는 감기 및 부종제거에 효능이 좋습니다.
탱자는 축농증 및 코감기 개선에 매우 큰 도움을 주며, 탱자에 함유되어있는 풍부한 칼륨이 체내에 유해한 나트륨들을 배출시켜줘 콜레스테롤 및 혈압 수치를 낮춰주는 효능을 합니다. 때문에 신장의 기능들을 원활하게 만들어줘 붓기를 빼주며, 감기에도 매우 탁월한 탱자의 효능입니다. 탱자에는 비타민 C가 풍부하게 들어있어서 감기 예방이 잘된다고 합니다.
비타민 C의 주요 성분은 항산화 성분으로 되어있습니다. 황산화 성분은 면역 기관을 강화시켜 감기를 안 걸리게 합니다. 탱자를 설탕과 함께 숙성해서 먹게 되면 기침 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 탱자에는 안구 건강 및 혈관질환 개선 효능이 있습니다. 탱자에는 다양한 성분들이 함유되어 있습니다.
특히 베타카로틴, 레티놀이 함유되어 있어 시력을 향상해주는 동시에 안구를 보호해주며, 리보플래빈, 니아신, 티아민 성분들이 콜레스테롤 수치를 낮 쳐줘 심혈관질환 예방 및 개선에도 효능이 좋다고 할 수 있습니다. 탱자는 콜레스테롤 수치 저하 효능이 있습니다. 탱자에는 감귤류에 많이 들어 있는 헤스 피리딘 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다.
이 헤스 피리딘 성분은 항산화 효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움이 되는 탱자 효능을 볼 수 있다고 합니다. 탱자는 장운동을 활발하게 해 주어 숙변을 제거하고 변비를 해소하는데 도움이 되는 탱자 효능을 볼 수 있다고 합니다. 또한 음식을 먹고 난 뒤 배탈이 나거나 복부 팽만감을 느낄 때, 식중독 증상이 있을 때 탱자 차를 마시면 증상 완화에 도움이 되는 탱자 효능이 있다고 합니다.
탱자는 소화기관이 약한 사람이나 속이 차가운 사람이 섭취하시게 되면 복통 및 구토, 어지럼증, 두통이 올 수 있으니 주의하셔야 합니다. 또한 탱자는 수정을 막고 유산을 촉진하는 작용을 한다고 합니다. 그러니 임산부는 절대 섭취를 피하셔야 하며, 여성들도 되도록이면 섭취를 하지 않으시는 게 좋습니다. 어린이들도 과다 섭취하면 설사 및 복통이 올 수 있다고 합니다.
탱자를 고를 때에는 중국산과의 구별이 젤 중요한데, 중국산은 신선하며 겉은 녹색, 속은 백색을 띠며 독특한 향기가 강하다고 합니다. 오늘은 탱자의 효능과 복용 시 주의할 점 부작용에 대해 포스팅했습니다. 효능 좋은 탱자로 효소를 담그는 방법은 일단 탱자를 깨끗한 물에 씻은 뒤 물기를 빼고 얇게 썰어줍니다. 얇게 썬 탱자를 설탕과 1 : 1로 유리병에 담아줍니다. 설탕과 탱자를 잘 혼합하고 나서 섞어줍니다. 뚜껑을 밀봉한 후에 햇볕이 들지 않는 곳에서 6개월가량 숙성시켜 주면 됩니다. 처음 보름 정도는 3일에 한번 잘 섞어 주는 것이 중요합니다.